La carte du restaurant Au Vieux Quimper à Saint-Gilles-les-Bains est riche et très diversifiée pour tous les goûts et les envies.

Découvrez les photos de votre restaurant crêperie bretonne à Saint-Gilles-les-Bains et sa région.

Chaque jour, notre chef cuisinier vous concocte une grande variété de spécialités culinaires pour surprendre votre palais :

  • Salades
  • Spécialités bretonnes
  • Bonne glace artisanale

Réservation Restaurant crêperie bretonne à Saint-Gilles-les-Bains et sa région.

Nos Salades …
Salade Verte 3,70€
Salade Tomates Mozzarella : Tomates, Mozzarella di Buffala, Oignon rouge, Pesto* 8,00€
Salade de Pâtes : Pâtes, Tomates, Poulet, Pesto*, Graines de courge 11,50€
Salade de Chèvre Chaud : Salade verte, Tomates, Lardons, 2 Toasts de chèvre grillés, Miel, Herbes de Provence, Pomme 12,10€
Salade Montagnarde : Salade verte, Tomates, Pommes de terre chaudes, Jambon Serrano, Raclette fondue, Cornichons, Noix 13,20€

Salade de la Mer : Salade verte, Tomates, Brochettes camarons/noix de Saint Jacques, Saumon fumé, Poireau, Ananas Victoria, Olives noires, Citron

17,10€

Salade Végétarienne : Lentilles de Cilaos, Carottes rappées, Betterave Chioggia, Tomates, Graines de courge, Bruschetta Tomates séchées et chèvre de Takamaka, Vinaigrette à la réduction d'agrumes*

12,40€
Salade Campagnarde : Salade verte, Tomates, Lardons, Pommes de terre chaudes, Oignon confit, Œuf 10,90€
Salade Niçoise : Salade verte, Tomates, Poivrons, Haricots verts, Thon, Olives noires, Anchois, Œuf 11,70€
Salade du Chef : Salade verte, Tomates, Œuf, Pommes de terre chaudes, Magret fumé, Dés d'emmental, Croûtons à l'ail, Olives vertes, Noix 13,50€
Pâtes Marmailles : Assiette de pâtes au beurre + suppléments payants (cf liste des suppléments) 4,50€
* : Fait Maison  

 

Les Galettes de Sarrasin …
Nos Spécialités Salées  
 La Jambon Cru : Jambon Serrano, Pommes de terre chaudes, Crème fraîche, Raclette 11,80€
L'épinette : Épinard à la crème, Œuf, Emmental 11,70€
La Quimpéroise : Poireaux, Sauce Béchamel, Lardons 10,30€
La Chasseur : Jambon, Œuf, Emmental, Champignons à la crème 9,60€
La Super Chasseur :  Jambon, Œuf, Emmental, Champignons à la crème, Sauce tomate 11,10€
La Paysanne : Émincé de poulet, Sauce estragon, Salade verte 10,40€
La Pêcheur : Saumon fumé, Sauce crème fraîche ciboulette, Salade verte 11,50€
L'Océane : Brochettes de Camarons et Noix de Saint Jacques, Poireaux, Réduction de bouillon de crustacés crémée au curcuma, Salade verte 16,70€
L'Authentique : Pommes de terre chaudes, Oignons confits*, Andouille de Guémené, Sauce moutarde à l'ancienne, Salade verte 13,20€
L'italienne : Mozzarella di Buffala, Jambon cru, Tomates séchées, Tomates fraîches, Salade verte, Pesto* 13,30€
Les Galettes Complètes   
La Complète : Jambon ou Poulet, Œuf , Emmental 8,60€
La Super Complète : Jambon ou Poulet, Œuf, Emmental, Sauce Tomate 9,40€
La Complète Chèvre : Jambon ou Poulet, Œuf, Emmental, Chèvre Chaud 10,60€
La Complète Brie : Jambon ou Poulet, Œuf, Emmental, Brie 10,60€
La Complète Épinard : Jambon ou Poulet, Œuf, Emmental, Épinards à la crême 11,10€
La MAXI Complète : Jambon ou Poulet, Œuf, Emmental, Champignons à la crème, Sauce Tomate, Saucisse 13,20€
Les Classiques Duo  
Jambon ou Poulet + Emmental 6,80€
Jambon ou Poulet + Œuf 6,80€
Emmental + Œuf 6,80€
Champignons (Crème) + Emmental 7,70€
Champignons (Crème) + Lardons 7,80€
Jambon Serrano + Emmental  7,90€
Chèvre Ciboulette + Salade verte 7,30€
Saucisse + Emmental 7,00€
Les Classiques Solo  
Beurre Salé 3,50€
Emmental 5,50€
Œuf 5,50€
Champignons à la Crème 6,50€
Oignons confits* 5,50€
Lardons  5,60€
Jambon  5,80€
Andouillee de Guéméné 7,20€
* : Fait Maison  
Nos suppléments au choix pour compléter une salade ou une galette …
Carottes râpées, Orange, Cornichons, Olives, Pâtes, Poireau, Haricots verts, Pommes de terre, Poivrons, Noix, Béchamel, Tomates, Emmental rappé ou en dé, Œuf, Oignons confits*, Anchois, Ananas, Sauce Tomate, Pesto* 2,00€
Lardons, Thon, Crème fraîche, Tomates séchées 2,50€
Champignons à la crème, Saucisse, Epinard, Raclette, Fromage de Chèvre, Brie, Jambon, Poulet 3,00€
Toasts de Chèvre, Mozzarella di Buffala 3,50€
Saumon fumé, Andouille de Guéméné, Brochettes de Camarons et noix de Saint Jacques, Jambon Serrano

4,00€

* : Fait Maison  
Les Crêpes de Froment …
Nos spécialités sucrées sur crêpes de froment  
La Snickers : Chocolat chaud, Caramel beurre salé*, Boule Caramel, Cacahuètes, Chantilly* 10,60€
La Piton des Neiges : 1 boule Praliné, 1 boule Spéculoos, Caramel beurre salé*, Amandes grillées, Mini Meringues, Chantilly* 10,90€
La Marronnier : Crème de Marron, 1 boule Vanille, Amandes grillées, Chantilly* 9,00€
La Vieux Quimper : Pommes rissolées maison*, Caramel beurre salé maison*, Flambée à l'eau de vie de cidre 9,70€
La Fondante : Fondant* Chocolat, Sauce Caramel*, 1 boule Vanille, Chantilly* 11,10€
La Williams :  Poire au Sirop, 1 boule Vanille, Chocolat Chaud, Amandes grillées, Chantilly* 9,20€
La Réunionnaise : Banane et Ananas, 1 boule Letchi, 1 boule Créole, Coulis de Goyavier artisanal, Chantilly* 10,50€
La Framboisine : 1 boule Vanille, Coulis de Framboise*, Meringue, Chantilly* 9,20€
La Moka : 1 boule Café, 1 boule Chocolat, Sauce Café*, Chantilly* 9,20€
La Gourmande : Banane, Chocolat, 1 boule Vanille, Amandes grillées, Chantilly* 10,80€

La Tropicale : Ananas Victoria, 1 boule Coco-Copeaux de Chocolat, 1 boule Goyavier, Coulis de Goyavier artisanal, Chantilly*

10,50€
Les Incontournables   
Banane + Nutella 6,90€
Banane +Nutella+Amandes Grillées 7,50€
Banane+Caramel* 6,20€
Banane+Caramel*+Amandes Grillées 6,90€
Banane+Chocolat fondu 6,00€
Chocolat+Amandes Grillées 6,00€
Chocolat+Banane+Amandes Grillées 6,90€
Chocolat+Noix de Coco Râpée 6,00€
Pommes Rissolées*+Caramel* 7,20€
Miel+Citron 6,10€
Les Crêpes Simples  
Beurre 3,50€
Beurre, Sucre 3,60€
Nutella 6,00€
Caramel* au beurre salé 4,90€
Pommes Rissolées*, Cannelle 6,20€
Chocolat* fondu 5,10€
Confiture* 4,80€
Citron (jus frais) 4,90€
Miel 4,90€
Crème de Marrons 4,90€
Coulis de Goyavier 5,10€
Les suppléments pour se faire plaisir …
Chantilly 2,30€

1 boule de glace au choix : GLACES : Vanille, Chocolat, Café, Créole (Crème glacée au Rhum avec des raisins), Rocher(Cerises confites, pâte de noisette, amandes), Chewing Gum, Smarties, Spéculoos, Praliné, Bounty (Coco avec des copeaux de chocolat).

SORBETS : Fraise, Goyavier, Passion, Citron vert, Letchi, Mangue

2,30€
Flambée : Au Rhum ou Calvados ou Cognac ou Grand Marnier 3,50€
Pomme-Cannelle Rissolée au beurre  2,80€
Miel, Sirop d'Erable, Noix de Coco râpée 2,00€
Banane, Jus de Citron pressé, Chocolat*, Sauce café*, Amandes grillées 2,20€
Caramel au Beurre salé*, Ananas, Crème de Marrons, Meringues*, Poires au sirop, Coulis de Goyavier artisanal, Coulis de Framboise*, Nutella  2,30€
Supplément Crêpe moulée  1,50€
Coupe 1 boule (parfum au choix) 2,50€
Coupe 2 boule (parfum au choix) 4,20€
Coupe 3 boule (parfum au choix) 6,00€
Confiture de Fraise ou d'Abricot 2,20€
*: Fait Maison  
Nos glaces …

Nos spécialités

 
Les Profitéroles : Servies sur une crêpe, 3 choux* garnis de glace Vanille nappés de chocolat chaud, Amandes grillées, chantilly 11,20€
La fournaise : Servie dans une crêpe moulée : 1 boule Praliné, 2 boules Rochers, Chocolat chaud*, Crème de Marron, Amandes grillées, Chantilly* 9,60€
La Coco des îles : 3 boules Bounty, Ananas Victoria, Coulis de Goyavier, Chantilly* 9,60€
La Maïdo : Servie dans une crêpe moulée : 2 boules Spéculoos, 1 boule Bounty, Banane, Caramel au beurre salé*, Amandes Grillées, Chantilly* 9,60€
 La Grand Benard : 1 boule Praliné, 1 boule Spéculoos, 1 boule Vanille, 1 boule Chocolat, Meringues*, Amandes grillées, Crème de Marron, Chantilly* 10,80€
Le Coucher de Soleil : 1 boule Goyavier, 1 boule Passion, 1 boule Citron vert, Nappées de coulis de Goyavier, banane, Ananas Victoria, Chantilly* 9,60€
La Mafate : 2 boules Café, 2 boules Chocolat, Sauce café*, Chocolat fondu, Amandes grillées, Chantilly* 10,80€
Les Valeurs sûres  
Coupe Chantilly (servie dans une crêpe moulée)  5,50€
Dame Blanche (Servie dans une crêpe moulée) 3 boules Vanilles, Chocolat fondu, Chantilly* 8,80€
Chocolat Liégeois (Servi dans une crêpe moulée) 3 boules Chocolat, Chocolat fondu, Chantilly* 8,80€
Café Liégeois (Servi dans une crêpe moulée) 3 boules café, Sauce café*, Chantilly* 8,80€
Poire Belle-Hélène Poire au sirop, 3 boules Vanille, Chocolat fondu, Chantilly* 9,10€
Banana Split (Servie dans une crêpe moulée) Banane, 1 boule Vanille, 1 boule Chocolat, 1 boule Fraise, Chocolat fondu, Amandes grillées, Chantilly* 9,60€
Coupe Colonel 3 boules Citron vert, Vodka 9,50€
Bambino 1 boule de Chewing-Gum, 1 boule Smarties, Chantilly, Vermicelle 4,20€
*: Fait Maison  
Les cocktails du Vieux Quimper …
 Mojito : Citron, Citron vert, Menthe, sucre, eau gazeuse, Rhum blend 8,50€
Mojito Fruit : Mangue ou Framboise 9,50€
Mojito Breton : Citron, Menthe, Sucre, Cidre brut, Rhum Blend 9,00€
Caïpirinha : Cachaça, Citron vert, Sucre, glace pillée 8,00€
Caïpirinha : Mangue ou Framboise 9,00€
Ti Punch : Citron, Sucre, Rhum Agricole 6,50€
Punch Maison : Rhum blanc ou ambré, Jus de fruits frais, Sirop de cannelle 9,50€
Pino Colada : Rhum ambré, Jus d'ananas, Lait de coco 9,50€
Tequila Sunrise : Tequila, Jus d'orange, Sirop grenadine 9,50€
London Boulevard : Gin, Jus d'orange, Jus de cramberry, Sirop de citron 9,00€
Aperol Spritz : Apérol, Prosecco, Eau gazeuse 9,00€
So Fresh : Gin, Get 27, Orange et Citron pressés, Sirop orgeat 8,50€
Cocktail du moment : à l'honneur de serveur  8,50€
Sans Alcool  
Virgin Mojito : Citron, Menthe, Sucre, Eau gazeuse 6,50€
Virgin Mojito Fruit : Mangue ou Framboise  7,50€
Virgin Colada : Jus d'ananas, Lait de coco, Sucre 7,50€
Cocktail de Fruit Frais : Fruits de saison pressés 7,00€
Crazy Sunshine : Jus d'ananas, Jus de mangue, Limonade, Sirop de grenadine 7,00€
L'abus D'alcool est dangereux pour la santé- Les tarifs sont en euros net ttc- Service compris.  
La Cave Du Vieux Quimper  …

 Vins Rouges : 

-Clos des Pins "Graves" (Vin tannnique, souple, ferme et riche avec des notes de mûre)

            75cl : 25€                                                                                   37,5cl : 16€

-Domaine de Durban vielles vignes "Beaumes de Venise" (Vin ample et charnu, dominé par des notes d'agrumes et de fruits exotiques)

            75cl : 29€

-La Gardière "Saint Nicolas de Bourgueil" (Vin souple et raffiné, dominé par des notes de framboise et cerise)

            75cl : 24€                                                                                   37,5cl : 15€

 

Vin Blanc : 

-Coulée Galante "Touraine Oisly" (Vin blanc sec très fruité, marqué par sa fraîcheur en bouche)

            75cl : 22€

 

Vin Rosés :

-Saint Julien "AOC Coteaux varois en Provence" (À la robe d'un marbre rose brillant, la bouche est fraîche et généreuse soutenue par un fruité omniprésent (Fruits des bois))

            50cl : 18€

-Pigoudet "Coteaux Aix en Provence" (Vin élégant et frais, arômes d'agrumes)

            75cl : 29€

 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé- Les tarifs sont en euros net ttc- Service compris.  
Les planches Apero …
Planche de charcuteries  10,00€
Planche de fromages 10,00€
Planche de la mer  12,00€
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